Quelqu'un en souvenir

par Rémy , mercredi 29 mars 2017, 12:27 (il y a 2797 jours) @ Claire

Cuit à l'étouffée, alors que la viande, c'est meilleur grillé.


Aujourd'hui, dernier feu de la saison... C'est tout le vieil hiver qui craque et qui part en flammes en rugissant, ne laissant derrière lui qu'une chaleur de fourrures et l'odeur du bois sec. On y grillera des côtelettes, et tant pis pour carême et carnaval ; de nos jours les cochons passent l'hiver, il ne serait pas raisonnable qu'ils survivent aussi au printemps.

(Ils auraient envie de fraises et ça les rendrait coriaces.)